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現(xiàn)在各種甲狀腺病高發(fā)，有甲亢、甲狀腺結(jié)節(jié)，甲狀腺腫瘤和甲狀腺癌等，最為常見(jiàn)的就是甲亢，很多人查出甲亢后，醫(yī)生都會(huì)建議他們不要吃海帶、紫菜、海魚(yú)和蝦等富含碘的食品。

很多人只知道得了甲亢、甲狀腺結(jié)節(jié)等甲狀腺疾病后不能多吃甚至不能吃碘，但并不知道碘與甲狀腺之間究竟存在哪些聯(lián)系，今天我們就來(lái)一一了解。

碘的攝入

人體內(nèi)的碘主要來(lái)源于食物、飲水、空氣，其中從食物中攝入的約占攝入總量的90%。因此，飲食是調(diào)控人體內(nèi)碘元素含量的重要手段。

甲亢是由甲狀腺激素的過(guò)度合成和分泌引起的，所以甲亢患者應(yīng)該避免食用富含碘的食物，以減少甲狀腺合激素的合成。

碘的功能

碘是人體必需的微量元素之一，也被稱為“智力元素”，碘影響并決定著甲狀腺的形態(tài)及功能，因此它的重要性不言而喻。碘的生理功能通過(guò)甲狀腺激素完成，具有促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育、參與腦發(fā)育、調(diào)節(jié)新陳代謝以及對(duì)心血管、神經(jīng)和消化系統(tǒng)等功能的影響。

碘的儲(chǔ)存

甲狀腺為全身含碘量最多的地方，約占90%，其余分布于細(xì)胞外液。甲狀腺的有機(jī)碘池非常強(qiáng)大，平均為8~10mg，主要以激素和碘化酪氨酸形式儲(chǔ)存，以備機(jī)體碘缺乏時(shí)使用。

碘的排出

碘的主要排泄器官是腎臟，攝入的碘約90%經(jīng)尿液排出，10%經(jīng)糞便排出。由于人體攝入的碘經(jīng)利用后主要通過(guò)尿液排出，因此尿碘水平常作為判定人群碘營(yíng)養(yǎng)狀況的重要指標(biāo)。

2007年世界衛(wèi)生組織(WHO)/聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)(UNICEF)/國(guó)際控制碘缺乏病理事會(huì)（ICCIDD）推薦的人群碘營(yíng)養(yǎng)水平判斷標(biāo)準(zhǔn)如下表。

所以，建議成年人、孕婦和嬰幼兒應(yīng)定期到專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)尿碘，及時(shí)了解體內(nèi)碘元素含量，避免影響成人、孕婦身體健康，防止因缺碘導(dǎo)致新生兒智力低下。