衛(wèi)生部2010年7月26日公布了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食用鹽碘含量(征求意見稿)》,在“征求意見稿”編制說明中,首次強(qiáng)調(diào)了碘過量對健康的潛在危害:在實施食鹽加碘的10年內(nèi),碘過量可使甲亢的危險性提高;可使隱性的甲狀腺自身免疫性疾病轉(zhuǎn)變?yōu)轱@性疾病;長期碘過量可使甲減或亞甲減患病的危險性提高。單純碘原因直接致病比例少。
碘過量對人體健康存有潛在危害。長期食用加碘鹽,會導(dǎo)致正常人體內(nèi)碘過量而引發(fā)疾病。
有關(guān)專家醫(yī)師指出:“單純因為碘原因?qū)е碌募谞钕偌膊∷急嚷什桓撸蟊姴槐匾蛞瓘U食。在門診中,我們接觸到的絕大部分甲狀腺患者是以甲亢、甲減和甲狀腺實體瘤表現(xiàn)就診,自身免疫性原因、遺傳因素、醫(yī)源性因素、精神壓力、感染及放射性接觸等原因均可致病,而單純碘缺乏或過量只是眾多病因之一,以此類推,不只是碘,其他微量元素亦如此”。
此外,簡單點說甲狀腺疾病主要是形態(tài)改變和/或功能異常,臨床表現(xiàn)紛繁復(fù)雜,遇到這方面問題正確的做法是前往正規(guī)醫(yī)院專科治療,切不可自診自治。
“尿碘”測定可判定個體碘狀態(tài)
全國各地根據(jù)人群實際碘營養(yǎng)水平,選定適合本地的食用鹽碘含量平均水平。不管標(biāo)準(zhǔn)何時出臺,這都是針對一個地區(qū)大部分人群制定的一個標(biāo)準(zhǔn),但是對于少部分人,如本身已經(jīng)有基礎(chǔ)病變的,如本身就是一個甲亢高或者是高功能腺瘤的人,他們應(yīng)該隨時了解自身甲狀腺功能水平。
大眾又該怎樣才能知道自己是否需要進(jìn)行外源性補(bǔ)充碘,能否食用添加了碘的食鹽呢?
相關(guān)專家提醒:“最靠譜的方法是到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院或疾控中心進(jìn)行一次尿碘測定,世界衛(wèi)生組織提出,普通人群碘營養(yǎng)水平適宜標(biāo)準(zhǔn)為,尿碘中位數(shù)在100微克/升-300微克/升之間,孕婦人群的碘營養(yǎng)不足標(biāo)準(zhǔn)為小于150微克/升,根據(jù)結(jié)果個體化處理最為理想。而一旦出現(xiàn)心慌、煩躁、消瘦、手震及倦怠等癥狀,最好前往醫(yī)院進(jìn)行一次簡單的‘甲功三項’檢查,了解甲狀腺功能?!?/p>
現(xiàn)在甲狀腺疾病和碘有著密切的關(guān)系,很多醫(yī)院已開展尿碘檢測項目。我公司生產(chǎn)的全自動尿碘檢測儀是圍繞國際標(biāo)準(zhǔn)方法研發(fā),國內(nèi)最先進(jìn),自動化程度最高,穩(wěn)定性最好的設(shè)備,已在江蘇省人民醫(yī)院,廣東醫(yī)科大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院,北京大學(xué)第一附屬醫(yī)院等大型醫(yī)院開展。
咨詢電話
0710-3604720
微信掃一掃